中标后签订的合同不允许修改。

根据《中华人民共和国招标投标法》第四十五条规定：中标通知书对招标人和中标人具有法律效力。中标通知书发出后，招标人改变中标结果的，或者中标人放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。

所以，中标后签订的合同不能修改，否则将承担法律责任。中标后签订的合同不允许修改。

根据《中华人民共和国招标投标法》第四十五条规定：中标通知书对招标人和中标人具有法律效力，中标通知书发出后，招标人改变中标结果的，或者中标人放弃中标项目的，应当依法承担法律责任。

所以，中标后签订的合同一般不能修改。