- 300 克猪里脊肉

- 1 小勺食用盐

- 1/4 小勺黑胡椒粉

- 1 小勺料酒

- 1 小勺生抽

- 1/2 小勺蚝油

- 1/2 小勺白糖

- 1/2 小勺姜汁

步骤：

1. 将猪里脊肉切成细条状。

2. 在一个碗中将所有调料混合均匀，然后加入猪肉条中，搅拌均匀腌制15-20分钟。

3. 把腌好的猪肉取出备用，可以炒或火锅食用。