番茄是一种蔬果，而不是水果。

番茄的热量约为18卡/100克。

番茄含有95%以上的水分，而且富含维生素C、胡萝卜素、钾等营养素，有利于保持身体健康，但其热量较低，并不适合作为能量来源。