锦鲤趴缸底并且鱼鳍发白可能有多种原因。以下是一些可能的原因及相应的解决办法：

水质问题。水质变化过大，如快速换水、水温变化超过2-3摄氏度，或者水质酸碱度（pH值）超标，都可能导致锦鲤不适。解决办法包括全天候开启过滤器，维持适宜的水质和温度，以及定期进行消毒杀菌。

环境不适。新鱼缸中的锦鲤可能因为对环境不熟悉或交叉感染而表现出不愿动弹的状态。解决办法包括定期消毒杀菌，营造健康的环境，以及耐心等待鱼儿适应。

疾病所致。锦鲤可能患有昏睡病、感冒或其他寄生虫感染。解决办法是观察鱼的状况，必要时请教专业兽医或水族从业人员进行治疗。

此外，如果鱼缸环境突变，也可能导致锦鲤趴缸。如果鱼鳍出现白蒙，可能是水质问题、鱼鳍受伤或水霉病所致。在这种情况下，可以尝试高锰酸钾浸泡治疗，但需注意不要频繁使用，以免对鱼体造成伤害。如果问题持续，建议联系专业的水族服务进行咨询和治疗。