大黄米和小米不是同一种作物。大黄米,又称黍米,主要来源于黍类植物,是中国北方地区的重要粮食作物之一,在东北地区有着深厚的种植历史和文化背景。而小米,又称粟米,源自狗尾草属的谷子植物,是中国最早的栽培作物之一,在华北和西北地区广泛种植,是华夏文明的重要象征之一。