材料:土鸡、新鲜铁皮石斛30g、玉竹15g、淮山20g、南北杏10g、蜜枣1颗,沙参15g
做法步骤:
1,清洗好所有材料,石斛鲜条切成小段,玉竹用温水过两遍(如果用干的石斛,用10~15克就够啦)
2,在瓦锅里放入整只鸡,大火烧开转小火
3,煲了半小时后放入其他材料,再煲1.5-2小时;喝前加盐调味即可