更换宝马的刹车灯为副厂产品可能会有一些影响，具体要看副厂产品的质量和制造工艺。以下是一些可能的影响：

质量和性能问题：副厂产品的质量和性能可能不如原厂产品。如果副厂产品的制造质量不好，可能会导致刹车灯寿命短、亮度不足、颜色不正等问题，影响行车安全。

配合问题：副厂产品的尺寸、形状、接口等可能与原厂产品不完全相同，这可能会导致安装困难、配合不良、漏水等问题。如果安装不当，还可能会影响刹车灯的正常工作。

安全问题：刹车灯是车辆安全系统的重要组成部分，如果更换副厂产品存在安全隐患，可能会导致交通事故的发生。

所以，在选择副厂产品时，需要选择正规品牌、有质量保证的产品，并请专业人员进行安装。

综上所述，更换宝马刹车灯为副厂产品可能会存在一些影响，因此建议在更换前仔细考虑并选择正规品牌、有质量保证的产品，同时请专业人员进行安装和调试，以确保行车安全。