东方甄选平遥牛肉是东方甄选品牌旗下的一款精选平遥牛肉。平遥牛肉是山西省山西平遥特产之一，因选肉讲究、制作精细、口感独特，被誉为"中国第一牛肉"，被列入国家地理标志保护产品名录。