如果回到南方后发现墙壁发霉，可以采取以下措施处理：

1. 清洁表面：使用清洁剂或消毒剂擦拭受霉变的墙壁表面，去除霉菌和霉斑。可以使用漂白剂、醋水或者专门的霉菌清洁剂进行清洁。

2. 干燥通风：保持室内通风，提供干燥的环境，有助于防止霉菌滋生。可以打开窗户、使用除湿机或加强室内通风。

3. 控湿：使用除湿剂来吸收墙壁周围的潮湿，减少霉菌的滋生。可以放置除湿器或者使用湿度吸收剂。

4. 检查水源：查找潮湿或漏水的原因，并尽早修复。可能的原因包括水管漏水、屋顶渗漏等。

5. 防治措施：可以涂抹防霉剂或防霉漆来防止霉菌的再次滋生。这些产品可以有效地抑制霉菌生长。

如果以上措施无法有效解决问题，建议咨询专业的防霉处理公司或装修公司，他们会根据具体情况给出更具针对性的解决方案。同时，日常保持居室干燥、通风、清洁也是预防霉菌滋生的重要措施。