方法如下:
1. 将油条生胚放入冰箱冷冻。在油条冻结前,可以在表面刷一层清水,然后把它放到一个盘子上,盘子上可以撒一些干面粉,避免粘连。
2. 直接放入冰箱里冷冻。等油条冻结之后,就可以把它放入保鲜袋中,然后密封保存。