惠崇的“惠”的偏旁是“心”，而“崇”的偏旁是“山”。

“惠”字的心形偏旁，通常与情感和思想相关。在汉字中，心形偏旁常常表示与心情、感情、思考等有关的含义。例如，“思”字也有心形偏旁，代表思考、思维；“感”字也有心形偏旁，代表感动、感觉。因此，“惠”字的心形偏旁，可以理解为惠泽、恩惠是一种心意、情感的表达，是一种内心的善良和关爱。

而“崇”字的山形偏旁，则与高大、崇高、尊敬等意义相关。山在传统文化中常常被视为高大、稳固、崇高的象征。因此，“崇”字的山形偏旁，可以理解为崇拜、崇敬是一种高尚、尊重的情感表达，是对某人或某事的敬重和钦佩。

综上所述，惠崇的偏旁分别是心形偏旁和山形偏旁，它们分别代表着内心的善良和关爱，以及高尚、尊重的情感表达。