丝绸之路是古代东西方商贸和文化交流的重要通道，其中香料是丝绸之路贸易的重要商品之一。以下是丝绸之路上主要交易的香料：

1. 香薰：包括檀香、乳香、没药等。这些香料被广泛用于宗教仪式、膏香和香料的制作等用途。

2. 香料植物：例如丁香、肉豆蔻、胡椒、姜黄等。这些植物的花、果实、种子或根部含有芳香成分，被用于调味料、药物和香料的制作。

3. 香熏木材：例如檀香木、广藿香等。这些木材具有独特的香气，被用于雕刻工艺品、香柜和香薰等用途。

4. 香料粉末：例如肉桂、姜黄、胡椒等。这些香料常被研磨成粉末状，用于调味料、烹饪和草草的制作。

这些香料在丝绸之路上的贸易中起到了重要的作用，它们不仅满足了当时人们的调味和美食需求，还被用于香薰、医学和礼仪等方面，促进了东西方文化间的交流和融合。