江苏南京地质工程勘察院是一个中等规模的企业。虽然它不是大型企业，但在地质和工程勘察领域具有较高的实力和经验，可以为客户提供咨询、勘察、设计、测试、监理、评估等全方位的专业服务。虽然规模不够大，但这个企业在江苏地区有一定的知名度和声誉，并拥有一支专业的技术人员和管理团队，具有较强的市场竞争力。因此，可以说它是一个中等规模的企业。