高棉人又称柬埔寨人，是柬埔寨的主体民族，属于黄色人种。

高棉人是一个具有悠久历史和文化传统的民族，他们的文化深受印度文化和佛教文化的影响。高棉人的语言是高棉语，属于南亚语系孟高棉语族。高棉人的传统社会以农业为主，他们主要种植水稻、玉米、花生等作物，同时也从事渔业和手工业。

总的来说，高棉人是一个具有独特文化和传统的民族，他们的文化和传统在柬埔寨社会中发挥着重要的作用。