1.准备好食材；

2.海米提前泡软；

3. 烧热锅，放入适量油， 倒入姜蒜末放入锅中煸炒；

4. 再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味；

5. 下入红薯叶翻炒；

6. 大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料；

7.盛入盘中。

小窍门&温馨提示

1. 干海米更香，但要提前泡软； 2. 绿叶菜要大火快炒，保持里面的营养。