京八件是干吃的，不是泡着吃的

京八件说的是京式糕点中最具特色的传统产品之一，因此是八个，故称京八件，它原本是皇室王族在重大典礼及日常生活中必备的佳品，或进入寻常百姓家

京八件主要是象征意义浓厚，如福字饼象征幸福，太师饼象征高官厚禄，寿桃饼象征长寿，喜字饼象征喜庆等