是的，伊利心选滋味酸奶可以归类为饮料。在食品行业中，酸奶被普遍认为是一种易于饮用的饮料，有些人甚至偏爱将其视为替代饮料。通常情况下，饮料是指与食物和餐点无关的液体，而伊利心选滋味酸奶由牛奶配以酸奶菌发酵而成，口感清新、香浓、养分丰富，所以很适合作为日常的饮品。在众多的饮料中，酸奶具有特别的营养价值，其中包括丰富的钙、蛋白质和乳酸菌等营养成分。因此，伊利心选滋味酸奶是一款既美味又营养的饮料。