金枝玉叶可以在春季和秋季倒盆，这是因为在这两个季节中天气温和，植物正处于萌芽或生长的阶段。在此时倒盆，能给植物足够的时间适应新的生长环境，避免过度伤害和影响。

在倒盆前，需要将植物浇透水，使土壤湿润，然后仔细检查根系的情况，以免损坏根部。

在倒盆后，要避免太阳暴晒和强风，定期浇水和施肥，帮助植物适应新的生长环境，保证植物健康茁壮。