西芹是一种营养丰富的蔬菜，榨汁后配以一些水果可以使味道更加丰富。建议可以搭配苹果、橙子、柠檬、青苹果等水果。西芹本身口感较为清爽，水果的酸甜可以中和西芹的味道，同时达到丰富营养的目的，让饮品更加美味健康。在配料时，可以根据自己的口味进行调整，注意水果的种类和比例搭配，既能保证味道，又能让搭配合理。