耐克飞马700和800是两款不同的跑鞋，它们有以下区别：

外观设计不同：飞马700的外观更加低调，而飞马800则更加张扬。

缓震性能不同：飞马700采用了Zoom Air缓震技术，而飞马800则采用了React泡棉缓震技术。

适用场景不同：飞马700适用于长距离跑步，而飞马800则更适用于短距离快速奔跑。

总的来说，耐克飞马700和800都是非常优秀的跑鞋，选择哪一款主要取决于个人的需求和喜好。