如果铁锅烧的水变黄，可能是因为锅中有铁锈或杂质。为了将黄水变清，可以采取以下步骤：

首先，将铁锅彻底清洗干净，去除锅内的铁锈和杂质。

其次，烧一锅开水，将开水倒入铁锅中，煮沸后继续煮几分钟。

最后，将煮过的水倒掉，再次用清水冲洗铁锅。

通过以上步骤，铁锅烧的水应该可以变得清澈透明。但请注意，如果铁锅内的铁锈或杂质过多，建议更换锅具，以确保饮用水的安全。