炖鲜海带的做法非常简单。

首先，准备好鲜海带片和一些适量的配料，如葱、姜、蒜、盐和酱油等。

其次，将鲜海带片放入锅中，加入清水浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。

接着，在锅中加入适量的清水，放入海带片和配料，用小火煮沸后改为中火炖煮30分钟左右。

最后，根据自己口味可以再加入一些调味料，如味精、糖等。

这样就可以炖出营养丰富、味道鲜美的海带汤啦！