如果你觉得啤酒苦,可以尝试以下方法:
- 倒出三分之一杯的泡沫,然后用杯壁下流的倒法,把酒倒满,这样倒出的啤酒,气泡会封住酒香,不仅沙口感会保留,同时啤酒中的二氧化碳也会降低,这样也就不会感觉到涨肚了。
- 在倒酒的时候,从低处往高处倒,让泡沫溅起来,直到倒入满杯的泡沫。等一会,当泡沫和酒的比例变成1∶1时,再接着用同样的方法,将酒倒满,最后等到泡沫和酒的比例成为1∶1的时候,再将酒倒满就可以了。
- 可以在啤酒中加入一点可尔必思,再倒五杯量的啤酒,搅一搅就完成了。