柔和1960是一种日本清酒，由山形县最著名的清酒厂商之一——酒井酒造生产。它是以优质的山形米为原料，在传统的木桶中酿造而成，清酒含有13%的酒精，口感柔和，香气独特，入口后有一种柔和而清新的口感。柔和1960是以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名，深受消费者的青睐。它是适合搭配寿司、火锅等美食的佳酿，也是送礼和品尝的不二选择。