水产缺氧是由于水中溶解氧过低，导致鱼类呼吸困难，并影响生长、发育和繁殖等后果。正确的急救方式是尽快将溶解氧含量提高至可接受范围。可以采取以下措施：

1、及时加氧，可以增设增氧设施，如增加曝气，使用增氧泵。

2、减缓鱼塘的人工饲料量及给予一定的静态状态。

3、加入适量的分解剂，可以分解水中的有机物，促进水中氧气的释放。

4、改善鱼塘水体及生态环境，减少污染。这样可以提高水中溶解氧含量，有效解决水产缺氧问题。