卫生间塑扣板吊顶收尾有以下几种方法：

1. 使用收口线条：在塑扣板吊顶的边缘和墙面交接处安装收口线条，收口线条可以隐藏塑扣板的边缘，并且使得吊顶与墙面过渡更加自然。

2. 使用U型铝条：在塑扣板吊顶的边缘和墙面交接处安装U型铝条，U型铝条可以有效遮挡塑扣板的边缘，并且提供一个更加坚固的边缘保护。

3. 使用胶水或胶带固定：用胶水或胶带将塑扣板的边缘固定在墙面上，确保吊顶的边缘不会松动或下垂。

4. 使用切割工具修整边缘：使用切割工具将塑扣板边缘修整整齐，使得吊顶看起来更加整洁。但这种方法需要具备一定的手工技巧和经验。

无论选择哪种方法，收尾时都需要注意保持边缘整洁，确保吊顶与墙面之间的过渡自然、平滑。