《贵州大洋芋》的原唱是著名的人民音乐家、民族歌手马友友。他于1959年首次演唱这首歌曲，凭借其深情的演绎和独具特色的嗓音，将这首歌曲推向了巅峰。在此之后，这首歌曲被广泛传唱，成为了中国音乐史上的经典之一，象征着贵州的民俗文化和美食文化。马友友先生用他灵动的声音和充满感染力的表演为这首歌曲注入了深厚的艺术情感，让听众陶醉其中，成为了中国音乐史上不可或缺的一部分。