湘西辰州位于湖南省怀化市，是怀化市的古地名。

于公元589年（隋朝）始置，地方政权的政府驻地位于今怀化市沅陵县。

在天宝年间就领沅水中游五县，宋以后领沅陵、溆浦、辰溪、泸溪四县。明太祖时期更名辰州府。清康熙三年(1664)，改属湖南布政使司。辰州府领四县：沅陵县，明故县；泸溪县，卢加水旁，今县地；辰谿县，改溪为谿，今辰溪县；溆浦县，明故县。