根据目前的南深高铁规划信息，南深高铁的初步规划并未经过江门开平。目前的南深高铁规划是连接广东省南部的深圳市和湛江市之间，主要途经深圳、东莞、惠州、梅州、汕头和湛江等城市。但是高铁线路的具体规划可能会随着时间推移而进行调整和优化，因此在未来可能会有变化。如果您对该规划的具体细节有更多疑问，建议咨询相关铁路规划部门或关注当地政府发布的相关消息。