在南宁，想要品尝正宗的叉烧包，可以考虑以下几家备受推荐的烧卤店和餐厅，它们以地道的口味和高质量的食材著称：

1. 鑫谷烧卤

- 地址：西乡塘区新阳路尾延昌新阳商业街内西乡塘区心圩街道新村菜市内

- 营业时间：15:30-20:00

- 人均消费：20元

- 特色：鑫谷烧卤是一家有着十六、七年历史的老店，烤鸭和烤鹅是招牌美味，同时提供多种卤味和烧腊，包括叉烧包。

2. 味加味烤鸭

- 地址：青秀区天桃路27-7号（天桃路与桃源路交叉口北行100米路西）

- 营业时间：16:00-19:00

- 人均消费：25元

- 特色：这家店在军区幼儿园附近，以烧鸭闻名，但叉烧包和其他烧卤产品也颇受欢迎。

3. 解放路烧卤

- 地址：西乡塘区解放路83-1号

- 人均消费：37元

- 特色：这家烧卤店提供多种烧卤选择，包括叉烧包，是当地人下班后常去的地方。

4. 旺仔明月烧卤

- 地址：青秀区建政南路与建政路南一里交口

- 营业时间：10:00-24:00

- 人均消费：25元

- 特色：老牌烧卤店，提供烧排、烧肠等美味，叉烧包也是顾客的喜爱之一。

5. 曹记烧鸭

- 地址：西乡塘区南铁二街南1号-2号铺面

- 营业时间：11:00-15:00、16:00-20:30

- 人均消费：25元

- 特色：曹记烧鸭是南铁地区非常出名的烧卤店，提供脆皮烧鸭和其他卤味小吃，叉烧包也是值得尝试的美食。

6. 太师烧鸭风味餐厅

- 地址：兴宁区人民东路88号

- 营业时间：12:00-14:30、16:00-次日04:00

- 人均消费：23元

- 特色：太师烧鸭以其皮脆汁多、肥瘦相间的烧鸭而闻名，叉烧包和其他烧卤产品同样备受欢迎。

7. 生辉烧卤

- 分店遍布南宁各大城区，如桂春路10号埌西市场综合楼一楼、民族大道41号国贸中心1B033号等。

- 营业时间：10:00-19:30

- 人均消费：16元

- 特色：生辉烧卤是南宁人熟知的烧卤店，提供烧鸭、叉烧包等多种烧卤美食。