材料篇：
- 面条 200 克
- 黑豆豉 20 克
- 蒜末 15 克
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 香醋 适量
- 辣椒油 适量
- 芝麻油 适量
- 姜末 适量
- 青蒜 足量
步骤篇：
1. 黑豆豉用清水洗去杂质，用刀剁细。
2. 搁入生抽、老抽、醋、辣椒油、蒜蓉末、姜末，拌匀。
3. 放水烧开后，调大火，下入面条。根据面条的性质，煮至适合的口感即可捞出。
4. 煮好的面条过凉开水，沥水。
5. 然后淋入拌酱料拌匀，不能过多，以免面过咸。
6. 撒上青蒜粒，再淋上些许芝麻油，拌匀即可。
这只是一种基本的做法，你可以根据自己的口味添加更多你喜欢的食材，例如：黄瓜丝、鸡丝、煎蛋等，提升口感和营养成分。