酸菜涮肉铜火锅的做法步骤

步骤 1

备料锅底（活螃蟹刷干净先煮下，免得放铜锅里有腥味）

步骤 2

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备料菜品（大家根据自己喜欢选择备好，青菜不需先码入铜锅中；五花肉先煮好放冰箱冻一会便于切片）

步骤 3

入锅码好，注意先后顺序，建议锅内先刷一圈猪肉，然后再加热水或高汤。

步骤 4

点碳—煮锅

步骤 5

开造！（酸菜越煮越入味，不要口急哦）