如果男方起诉退还彩礼，需要提供以下证据：

1. 彩礼的收据或支付证明，证明彩礼已支付。

2. 经济状况证明，证明男方缴纳彩礼后经济状况严重影响。

3. 双方协议或合同证明，证明彩礼收回的约定和条件。

4. 证明女方已经违反婚约的文件或证明，如女方缺席婚礼、婚姻欺诈等。

5. 证明女方并未提供承诺的财务状况证明，如没有提供父母收入、财物等的证明，但是彩礼的金额巨大。

以上这些证据必须是经过公证的。