星露谷物语的金币主要来源包括：农作物和动物产品的销售，通过捕鱼、挖矿和打怪获得的物品出售所得，完成给予的任务或委托获得奖励，参加节日活动获得奖励，以及借贷等手段。

其中农作物和动物产品的销售是最主要的金币来源，因为随着游戏的进展，种植和养殖的面积和数量都会不断增加，收获到的农作物和动物产品也越来越多，这需要花费大量的金币来购买种子和动物饲料等消耗品，因此要合理规划和运用金币。