含有胶原蛋白的食物通常是指富含胶原蛋白的食材，比如鱼皮、猪蹄、鸡脚等。这些食物中的胶原蛋白主要是用于人体内部的营养摄取和胶原蛋白的合成，而不适合直接涂抹在脸上吸收。

胶原蛋白是一种大分子蛋白质，分子较大无法穿透皮肤表层，因此直接涂抹在皮肤上并不能被皮肤吸收。要想通过外部途径补充胶原蛋白，可以选择含有胶原蛋白的化妆品或护肤品，这些产品经过特殊处理或配方可以使胶原蛋白更容易被皮肤吸收和利用。

另外，保持均衡的饮食和适度的运动也是保持皮肤健康、促进胶原蛋白合成的重要因素。