武川莜面，烤方子，烤羊腿，一品大丸子，活捉烹子鸡，手抓肉，烤肉，肉干，美味烤全羊，正蓝旗奶皮子，卓资山熏鸡。卓资山熏鸡是归化城的传统名食，制作加工有近百年的历史。