海底捞小料包括牛肉丸、鱼丸、虾滑、豆皮、海带结、粉丝、木耳、菠菜等各种食材。

其中牛肉丸、鱼丸、虾滑等是海底捞的招牌小料，粉丝、木耳、菠菜等则是常见的素食小料。

这些小料不仅可以搭配火锅食用，还可以当作小吃单独食用，非常美味。

海底捞的小料种类丰富，口感鲜美，让消费者在享受美味火锅的同时也可以尽情享受小料带来的美食体验。