盐池滩羊生羊肉，是宁夏盐池地区的特产，以其肉质细嫩、口感鲜美而著名。要问哪家最好，这其实取决于个人的口味和需求。不过，我可以给您一些建议，帮助您做出选择。

首先，要选择有信誉的商家。最好选择有正规营业执照、经营许可证的商家，而且口碑要好。可以通过搜索网络、咨询朋友等方式了解商家的信誉度。

其次，要注意羊肉的品质。优质的盐池滩羊生羊肉应该呈现出鲜亮的肉红色，肉质细腻，脂肪分布均匀，没有膻味。要避免选择色泽暗淡、肉质粗糙、脂肪不均匀或者有异味的羊肉。

最后，可以考虑价格的因素。优质的盐池滩羊生羊肉价格相对较高，但是口感和品质也更有保障。如果预算有限，可以选择价格相对较低的羊肉，但是要注意品质和口感的需求。

希望这些建议能帮助您选择到最好的盐池滩羊生羊肉。