要制作一份美味的粉丝蛋羹，你需要准备一些粉丝、鸡蛋、盐和水等原料。

首先将粉丝用温水泡软，然后切成小段备用。

然后将鸡蛋打散，加入适量的水和盐搅拌均匀。

接着把泡软的粉丝放在碗底，倒入打好的蛋液，用保鲜膜包住碗口，放到蒸锅里蒸10-15分钟即可。最后根据个人口味添加酱油等调料即可享用一份鲜美可口的粉丝蛋羹。