牌匾抠窟窿是指在木质或石质的牌匾上使用刻刀将字体凸起部分以外的部分刻除掉，留下的部分就成为了窟窿。这种技艺要求精湛的雕刻技巧和良好的审美观念。牌匾抠窟窿在古代广泛应用于建筑、广告、商标等领域。随着时代的发展，牌匾抠窟窿的应用逐渐减少，但依然受到人们的欣赏和喜爱。作为传统文化的一部分，牌匾抠窟窿的精美制作和多样化的艺术表现仍在不断地被人们探索和发掘。