鲸鱼和其他鱼类一样，在水中通过肛门排泄粪便。鲸鱼的粪便通常是固体物质和液体混合物，也被称作“鲸油”，这是因为它含有丰富的无机盐和氨类化合物，对海洋生态系统是一种非常重要的营养来源。事实上，许多鲸类动物在摄食时会消耗巨大量的食物，导致它们的排泄物也是相当的巨大。据报道，一头鲸鲨每天可以排出约100公斤的粪便，这在某种程度上也有助于维持海洋的生态平衡。