初春时节，由于气温相对较低，鱼类的新陈代谢活动减缓，因此钓鱼的最佳时间主要集中在气温相对较高的时段。一般来说，钓大板鲫的最佳时间如下：

1. 中午前后：随着太阳升起，水温逐渐升高，鱼类开始活跃，此时钓鱼效果较好。

2. 晴朗午后：连续几天的晴天后，下午时段水温较高，鱼类觅食活动频繁，是钓鱼的好时机。

3. 微风天气：风力适中，既不会使水面温度过低，也不会导致水面波动太大，有利于鱼类觅食。

4. 水域选择：初春时应选择深水与浅水交界处或有阳光直射的水域，这些地方水温较高，鱼类容易聚集。