羊油是一种动物脂肪,其中的维生素D含量相对较高。
维生素D主要有两种形式,即D2和D3。羊油中主要含有维生素D3,也被称为胆钙化醇。
研究表明,每100克羊油中含有约20微克的维生素D3。
因此,对于那些需要额外摄入维生素D的人群来说,羊油是一个相对较好的选择。
维生素D对钙的吸收和利用都有着重要作用,因此羊油确实是一种维生素D的良好来源。