觉得如果要是吃石蛙的情况下，这个皮是不能吃的，在这个石洼加工的过程中，连皮带头都要给它去掉的，这样加工出来的比较的干净，吃起来是比较放心的，一般吃石洼的时候，最好买一些加工好的