肉类在2度环境下的保存时间受到许多因素的影响，如肉类的类型、质量、包装和冰箱的性能等。

一般来说，熟肉类在2度冰箱中可以保存约3-5天，生肉类可以保存约1-2天。然而，这只是一个大致的参考，因为肉类在冰箱中的保存时间还受到其他因素的影响，如冰箱的温度波动、肉类的新鲜程度、包装材料的透气性等。