新买的木筷子在使用之前可以进行以下处理，以避免其弯曲：

1. 清洗：将木筷子放入温水中浸泡数分钟，然后用温水和中性洗洁剂轻轻洗刷木筷子，去除表面的污垢和杂质。

2. 擦干：用柔软的毛巾或纸巾擦干木筷子表面的水分，尽量避免木筷子长时间处于潮湿状态。

3. 上光或上油：使用食品安全的木器上光剂或食用油（如食用植物油），将光剂或油均匀涂抹在木筷子的表面，然后用干净的布轻轻擦拭，使光剂或油渗透进木材中。这有助于保持木筷子的湿度平衡，并防止木材吸湿导致变形。

4. 储存：在木筷子不使用时，最好将其放置在干燥通风的地方，避免暴露在高温、潮湿或阳光直射的环境中。避免将木筷子靠近火炉或加热设备。

通过上述处理，可以帮助保持木筷子的形状和质量，延长其使用寿命。此外，使用的过程中也要注意轻柔使用，避免过度弯曲。