长城风骏5的额定载重量为1000kg。但在实际使用中，有些车主可能会选择装载超过这个重量的货物。然而，需要注意的是，超过车辆承载范围的重量可能会对车辆的性能和安全性产生负面影响。

在高速公路上行驶时，车辆载重不得超过额定载重量，以确保行车安全和道路的顺畅。因此，长城风骏5上高速的限重应该是其额定载重量，即1000kg。为了确保行车安全，车主应该严格遵守这一限制，避免超载行驶。