如果没有冷库,可以尽快将带鱼清洗干净,然后放入一个密封的塑料袋内,用吸氧剂将里面的空气抽尽。
接着将塑料袋放入一个装有冰块和水的桶里,让鱼肉与水接触,减缓鱼肉的变质速度。每隔3-4小时更换一次冰水,保持低温状态。最好在24小时内食用,过了保质期后就不宜再食用。