螃蟹的大小和口感会因品种和生长环境而异，不同的人对经济实惠和好吃的定义也不同，因此很难给出一个统一的答案。以下是一些常见的螃蟹品种，供你参考：

梭子蟹：是一种常见的海蟹，价格相对较低，小的十几块钱就能买到，大的三四十块钱，肉质鲜甜，深受大家的喜爱。

青蟹：蟹肉洁白如玉，特别鲜美好吃，蟹黄满满，口感鲜香。生存能力强，在有一点点水的情况下，放在阴凉的地方就能保持鲜活。

面包蟹：个头较大，价格亲民，蟹膏量多，被称为“膏蟹之王”。

你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的螃蟹，并注意挑选新鲜、健康的螃蟹。