龙须酥是一种传统的中国糕点，它的长度因制作方法和配方的不同而有所差异。

一般来说，龙须酥的长度在 10-30 厘米之间。龙须酥的制作过程中，需要将面团拉成细丝，然后再卷起来，因此它的长度会受到制作过程的影响。

此外，龙须酥的配方也会影响它的长度。一些配方中会添加更多的糖和油，这会使龙须酥更加柔软，长度也会更长。

总的来说，龙须酥的长度并不是固定的，它取决于制作方法和配方。